만두 생산을 시작하는 방법

만두 생산은 조직의 넓은 영역이 필요하지 않기 때문에 집에서도 배치 할 수 있습니다. 동시에, 작은 만두 작업장의 생산성은 매우 높을 수 있으며, 가장 중요한 것은 완제품 판매를 능숙하게 구성하는 것입니다.

당신은 필요합니다

• -라비올리 및 여러 냉동고 생산 장비;

• -유틸리티에 연결되고 생산 구역과 창고로 나누어 진 작은 방;

• -노동자 팀;

• -육류, 밀가루 및 기타 재료 공급 업체와 비즈니스 관계를 수립했습니다.

사용 설명서

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편리한 만두 생산에 필요한 장비 공급 업체를 선택하십시오. 필요한 모든 라인을 구입할 수 있으며 약 백만 루블을 처분 할 수 있습니다. 일반적으로 반죽 준비 기계, 다진 고기 준비 기계 및 성형 만두 기계의 세 가지 단위가 만두 생산에 관여합니다. 창고에 몇 개의 강력한 냉동고가 없어도 가능합니다.

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장비를 배치 할 수있는 방을 찾고, 원자재 및 완제품의 작은 창고를 만드십시오. 도시 밖이나 산업 지역으로 만두를 생산할 필요는 없습니다. 임대 된 건물이 모든 엔지니어링 시스템 (수도, 하수, 전기)에 연결되는 경우 저렴한 임대 제안을 찾으면됩니다.

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무료 구인 광고를 위해 신문에 공석을 게시하십시오. 적절한 경험과 자격을 갖추지 못한 약 5 명의 직원이 필요합니다. 첫 번째 팀의 경우 훈련을 조직 할 수 있습니다. 장비 공급 업체가 확실히 도움을 줄 것입니다. 앞으로 신입 사원은 공장에서 직접 필요한 기술을 습득하여 이미 숙련 된 팀과 교류 할 것입니다.

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라비올리 생산을위한 원료 공급 업체의 최적 기반을 만드십시오. 필요한 성분은 정기적으로 대량 주문해야합니다. 라비올리 생산 기술과 제조법은 다양 할 수 있지만, 어쨌든 고기 (돼지 고기 또는 쇠고기), 밀가루 및 양파가 필요합니다. 일부 제조업체는 또한 밀가루를 기본으로 한 육류를 대체하는 질감을 적극적으로 사용하며 다양한 향신료로 하이라이트를 추가 할 수도 있습니다. 생산 연속성이 안정적인 이익의 열쇠이기 때문에 공급 업체와 작업 할 때는 항상 백업 옵션이 있습니다.

수제 만두 만들기