작은 식료품 점을 여는 방법

식품 거래는 매우 유망한 사업입니다. 집 근처의 작은 상점에는 막대한 재정 투자가 필요하지 않지만 적절한 조직과 사업 수행을 통해 성공할 수 있습니다.

사용 설명서

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거래 형태를 선택하십시오. 공개 계산을하거나 카운터를 통해 거래 할 수 있습니다. 후자의 옵션은 추가 도난 방지 시스템이 필요하지 않기 때문에 선호됩니다. 상점을위한 장비를 구하십시오. 부패하기 쉬운 음식에는 개방형 선반 및 냉장 진열장이 필요합니다. 맥주 및 청량 음료 회사는 음료 냉장고를 제공 할 수 있습니다.

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판매 시점에 금전 등록기를 등록하십시오. 작은 상점의 경우 하나의 현금 책상으로 충분합니다. 영업 사원 고용 – 교대 근무 직원 2 명이 업무를 수행합니다. 판매자의 정직성을 모니터링하십시오. 제품에 대한 현금 코드가 없기 때문에 구매자를 계산할 수 있습니다.

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상품 공급 업체를 선택하십시오. 최선의 선택은 이연 된 지불 방식으로 작업하는 가장 광범위한 제품을 보유한 도매업자입니다. 고객을 유지할 수있는 유일한 방법 인 상품의 신선도를 엄격하게 모니터링하십시오. 저렴한 베이커리, 작은 베이커리에서 갓 구운 빵 또는 다양한 반제품 고기와 같은 독창적 인 제안으로 기본 필수품을 완성하십시오.

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가격 책정에 참여하십시오. 저렴한 체인점과 경쟁 할 수 없습니다. 그러나 트럼프 카드-단계별 가용성 및 최적의 구색이 있습니다. 근처 슈퍼마켓보다 약간 높은 가격을 설정하십시오. 작은 차이는 고객에게 문제가되지 않습니다.

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고객에게 추가 서비스를 제공하십시오. 애완 동물 사료, 가정용 화학 물질 및 위생 제품과 같이 관련 제품이있는 상점 창을 상점에 배치하십시오. 결제 단말기를 잊지 마십시오. 고객은 편의에 대한 관심에 감사합니다.

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새로운 상점의 개장에 대해 주변 주택 거주자에게 알립니다. 현관에 광고를 게시하고 사서함에 전단지를 뿌립니다. 첫 구매자에게 작은 보너스를 생각하십시오-씨앗이나 과자 봉지가 구매 선물로 생각하십시오. 현지 상점 방문객은 콘센트의 관심으로 인해 망가지지 않으며 규칙에 대한 즐거운 예외가됩니다.

식료품 점을 여는 방법