야채 가게를 여는 방법

야채가 없으면 건강한 영양을 상상하기가 어렵습니다. 그러나 신선하고 고품질의 야채를 얻는 것이 항상 가능한 것 같지는 않습니다. 이러한 제품이있는 판매점은 단기간 내에 수익을 창출하고 안정적인 이익을 가져올 수 있습니다.

당신은 필요합니다

• -구내;

• -무역 장비;

• -시작 자본.

사용 설명서

1

거래 할 방을 선택하십시오. 근처에 시장이나 비슷한 채소 가게가없는 것이 좋습니다. 동시에, 좋은 가격과 알맞은 구색을 제공한다면 대형 슈퍼마켓과의 근접성으로 인해 이직률을 높일 수도 있습니다. 통로를 통과하는 통로를 선택하십시오. 난방, 하수, 안전을 관리하십시오.

2

자신의 회사를 등록하십시오. 위생 및 역학 서비스 및 소방국의 허가를받습니다.

3

무역 장비-쇼케이스, 트레이, 바구니, 물통, 저울을 구입하십시오. 필요한 경우 채소와 부패하기 쉬운 야채를 더 오래 보존 할 수있는 냉장 진열장을 구입하는 것이 좋습니다.

4

상점의 공급 업체를 찾으십시오. 이들은 대형 도매 회사 및 지역 온실 농장이 될 수 있습니다. 정기적으로 제품을 공급할 수 있도록 가장 많이 팔리는 야채 공급 업체가 근처에 있어야합니다. 물류, 품질 수용, 결혼 문제를 해결합니다.

5

매출을 30 %까지 늘리는 데 도움이되는 아름다운 디스플레이를 만드십시오. 구매자의 눈높이에서 최대 매출을 가져 오는 야채를 놓습니다. 제품이 최대한 매력적으로 보이도록하십시오. 뿌리 작물을 헹구고 건조시킬 수있는 기회가 있다면 판매량을 늘리기 위해 이렇게하십시오. 또한 깨끗한 제품은 상점에 유리한 인상을 줄 것입니다.

6

구색에서 야채의 독점적 인 위치를 소개하십시오. 아티 초크, 아스파라거스, 겨자 채소, 예루살렘 아티 초크, 깃대 일 수 있습니다. 점차적으로, 당신은 더 친숙한 야채를 동시에 구매 하여이 야채를 위해 특별히 상점에 갈 정규 고객을 개발할 것입니다. 많은 구매자가 생소한 과일에 대해 질문 할 수 있습니다. 설명과 요리법으로 다채로운 전단지를 배치하십시오.

유용한 조언

토마토 페이스트, 소스, 조미료, 통조림 야채와 같은 장기 보관 제품을 다양하게 추가하십시오.