사탕 가게를 여는 방법

가장 인기 있고 맛있는 비즈니스 프로젝트 중 하나는 자신의 사탕 가게를 여는 것입니다. 과자는 절대로 고객을 잃지 않으므로 일반적으로 케이크가있는 상점은 항상 안정적인 수요가 있습니다.

당신은 필요합니다

• -헌장;

• -결의 각서;

• -조직의 설립에 대한 의정서, 지위, 결정, 이사의 임명;

• -법인으로서의 국가 등록 증명서;

• -세무 당국에 등록 증명서;

• -Goskomstat 코드;

• -레지스터에서 추출

• -제품 분류 및 판매량, 운송 조건, 식품 판매 장소를 증명하는 문서;

• -상품 첨부 서류;

• -부패하기 쉬운 제품의 시간, 제조 날짜, 판매 기간을 나타내는 송장;

• -구내 사용 권한을 증명하는 문서;

• -위생 위반에 대한 개인 의료 서적, 경고 티켓.

사용 설명서

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가장 먼저해야 할 일은 일반 구매자의 모습으로 경쟁사의 사탕 가게에가는 것입니다. 상점 장식 방법, 과자 종류 및 선반 가격에주의하십시오. 가장 수요가 많은 제품의 이름은 판매자에게 문의하십시오. 따라서, 처음에 상점에서 구입할 가치가있는 최대 10-20 가지 종류의 과자를 식별 할 수 있습니다. 그리고 경쟁 업체의 가격 정책을 알게되면 과자 가격을 낮추어 구매자를 즉시 ​​끌 수 있습니다.

2

상점에 적합한 방을 선택하십시오. 편안해야하지만 동시에 넓어야합니다. 과자 및 기타 과자를 저장하는 데는 많은 공간이 필요하며 시간이 지남에 따라 범위가 증가한다는 것을 잊지 마십시오. 따라서 "성장을위한"방을 임대하십시오. 시끄러운 쇼핑 센터와 별도의 건물에 둘 수 있습니다.

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귀하와 고객 모두에게 편리한 것은 "슈퍼마켓"으로서 상점의 형식입니다. 사람들은 사탕 선반 사이를 자유롭게 걸을 수 있고 다양한 구색을 보면서 바구니에서 좋아하는 음식을 집을 수 있습니다. 그리고 차례로 판매자를 구하십시오.

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판매자 자체에 관해서는, 그들이 높은 수준에서 지식이 있다면 나쁘지 않습니다. 특정 유형의 과자의 인기를 높이기 위해 모든 이름을 아는 것이 좋습니다. 판매자가 자신의 제품에 익숙해지면 유용 할 것입니다. 개인적으로 시도해 보았으므로 맛과 구성을보다 정확하고 화려하게 설명하고 구매자가 필요로하는 것을 정확하게 조언 할 수 있습니다.

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먼저 약 30 종의 초콜릿과 최대 15 종의 카라멜을 구입하십시오. 쿠키, 아이스크림, 할바, 마멀레이드와 같은 다른 과자를 가게의 구색에 추가 할 수도 있습니다. 다음으로, 어떤 종을 더 구입할 가치가 있는지, 어떤 종을 나열하고 어떤 종을 제거해야하는지 이해할 것입니다. 고객에게 올바른 접근 방식과주의를 기울이면 매장이 확장되고 번영해야합니다.

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화려한 포장지 덕분에 매장의 인테리어는 고객의 모든 시선을 강조하고 단맛을 내기 위해 보충되어야합니다. 따라서 사진, 그림, 그림과 같이 작은 재미있는 악센트가있는 밝은 파스텔 색상의 단색 디자인을 선호해야합니다.

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상점 개설을위한 전체 문서 목록을 수집하고 거래 허가를 받으십시오. 금전 등록기를 사고 등록하고 판매자를 고용하고 공급 업체를 찾으십시오. 모든 절차를 마친 후에는 어린이와 성인 모두에게 즐거움을 줄 수있는 제품 판매를 진행하십시오.

유용한 조언

소매점에서 요구 사항을 준수해야하는 모든 법률 및 규정을 숙지하십시오.

상점 개설을위한 문서