초밥 배달을 준비하는 방법
비디오: 배달도 되는 초밥 만들기! 고객을 위해 오늘 모둠초밥을 만들어보세요!! 2024, 칠월
매년 일본 요리가 인기를 얻고 있습니다. 집이나 사무실에서 초밥을 주문하려면 작은 휴가를 직접 준비해야합니다. 따라서 스시 배달은 제대로 조직된다면 상당히 수익성 있고 유망한 비즈니스가 될 수 있습니다.
당신은 필요합니다
부엌 아래의 방; 장비; 제품 및 성분의 최소 세트; 접시; 일식 요리에 익숙한 요리사; 주문을받는 발송자; 배달을위한 개인용 자동차; 고객과 통신하기위한 전화 또는 인터넷 액세스; 광고 자금.
사용 설명서
1
개인 사업자로 세무서에 등록하십시오. 나중에 비즈니스를 개발하기로 결정하고 (예: 일식 레스토랑) 오픈하기로 결정한 경우 LLC로 등록 할 수 있습니다. 등록 후, 소방서 및 위생 역학 서비스에 문의하여 영양 분야에서 사업을 할 수있는 허가를 받으십시오.
2
방을 임대하고 정리하십시오. 부엌에서 초밥을 자르고 준비하기위한 테이블을 놓습니다. 나이프, 도마, 포크, 숟가락, 냄비 및 기타 유형의 주방 용품을 구입하십시오. 주문, 이쑤시개, 일회용 일본 스틱을 포장 할 도시락을 구입하십시오. 사전에 공급 업체를 찾거나 제품 (쌀, 생선, 해초)을 구입할 시장을 찾으십시오. 음식 보관을 위해 냉장고를 준비하십시오.
3
인터넷 액세스가 가능한 컴퓨터와 주문 수락 및 처리를위한 직통 전화를 설치해야하는 주문 수락 지점을 구성하십시오.
4
직원 고용-요리사, 스시 배달 드라이버 및 주문 담당자. 요리사는 다양한 초밥을 요리 할 수 있어야합니다. 풍부한 경험을 가진이 직원을 고용하는 것이 좋습니다. 운전자는 정중하고 단정해야합니다. 고객과 가장 자주 만나는 것이 그와 함께하므로 비즈니스에 대한 인상을주는 데있어 그의 외모가 결정적 일 것입니다. 그러나 디스패처는 유쾌한 목소리와 예의를 가지고 반응해야합니다. 그는 주문을 받아 고객과 의사 소통 할 수 있어야합니다.
5
초밥 배달을 광고로 만드십시오. 기성품 요리 사진과 가격 표시가있는 전단지를 인쇄하십시오. 인터넷과 TV에서 초밥 배달에 관한 발표를하십시오.
유용한 조언
기억하십시오-모든 고객에게 좋은 평판과 친절한 태도 만이 스시 배달 사업의 성공의 열쇠가 될 것입니다.
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