식당으로 식료품 배달을 구성하는 방법

유망한 기업가 활동 유형 중 하나는 카페와 레스토랑으로 음식을 배달하는 조직입니다. 케이터링 기업의 생존은 주로 방문자에게 제공하는 요리의 품질에 달려 있습니다. 따라서 경쟁사와의 싸움에서 많은 식당가는 원료의 생태 순도 및 신선도에 베팅하고 광고합니다. 일반 상점에서는 구입할 수없는 제품이 필요합니다.

사용 설명서

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식당에 식료품 배달을 주선하려면 사업 계획부터 시작하십시오. 처음에는 회사가 제품을 운송 할뿐만 아니라 식당에 제공 될 모든 것의 품질과 신선도를 보장한다는 것을 이해해야합니다.

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따라서 운송 중에 제품이 오랫동안 신선하게 유지되는 냉장 장치가 장착 된 특수 운송이 필요합니다. 또한 통조림 및 부패하기 어려운 식품 운송을위한 일반 차량이 필요합니다.

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냉장고를 설치해야하는 식품 창고를위한 방을 사거나 임대하는 것을 고려하십시오. 이를 통해 고객은 공급을 거부하는 경우뿐만 아니라 항상 소량의 공급을 받거나 불가항력이 발생할 경우 제품을 유지할 수 있습니다.

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도시의 레스토랑 소유자에게 문의하십시오. 공급 계약을 체결합니다. 수량, 구색 등 제품에 대한 요구 사항을 확인하십시오. 품질 관리 및 제품 수용에 대해 이야기하십시오. 대량 주문을 즉시 주장하지 마십시오. 당신의 임무는 자신을 신뢰할 수있는 파트너로 설정하는 것입니다.

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가장 가까운 농업 농장과 농민 농장을 방문하십시오. 협력에 동의하고 야채, 고기, 우유, 가금류 및 계란 공급 계약을 체결하십시오. 고품질의 올리브 오일, 양질의 올리브, 멸치, 케이 퍼, 오늘날 유행하는 일본 요리를 만들기위한 반제품 등 이국적인 제품을 구입할 수있는 전문 매장을 찾으십시오. 주문을 완료하려면 여러 도매 업체 또는 METRO Cash & Carry와 같은 대형 체인점에서 작업을 시작할 수 있습니다.

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자신의 웹 사이트를 주문하고 최신 상태로 유지하십시오. 물론 온라인 상점, 주문 처리 및 제품 조달 시스템, 창고 보관 및 주문 선택, 운송 관리를 단일 정보 공간으로 연결하는 IT 기술이 필요합니다. 그러나 이것은 미래의 문제입니다. 시작하고 긴 여행은 작은 단계로 시작한다는 것을 기억하십시오.