카페를 여는 데 드는 비용

자신의 카페 또는 레스토랑을여십시오-많은 아이디어가 종종 그런 아이디어를 방문합니다. 결국, 그것은 너무 간단한 것 같습니다. 가장 중요한 것은 요리 할 수 ​​있어야하며 다른 모든 것이 뒤따를 것입니다. 실제로 전문가들은 카페를 여는 것이 매우 비싸다고 말합니다. 그리고이를 위해 필요한 금액과 기업이 모든 비용을 회수하기 위해 얼마나 수익성 있고 수익성이 있는지를 매우 명확하게 계산해야합니다.

이미 카페를 열 생각이라면 종이, 펜, 계산기를 가져 가십시오. 이 아이디어를 냉정하게 보는 데 도움이되는 세심한 계산을 많이해야합니다.

어디서부터 시작

우선, 당신은 아이디어가 필요합니다. 결국, 당신은 결정할 수 없습니다: 식당을 열고여십시오. 결국, 어떤 종류의 비용이 발생하며, 음식 포인트를 여는 데 필요한 금액은 케이터링 포인트의 유형, 제품의 범위 등에 달려 있습니다.

예를 들어, 커피 하우스는 본격적인 레스토랑보다 몇 배나 저렴합니다. 특히 레스토랑이 테마이며 이국적인 요리를 준비하도록 설계된 경우. 이것은 커피 하우스 형태로 작은 방이 사용되기 때문에 임대 비용이 적게 듭니다. 또한, 이 종류의 카페의 구색은 본격적인 식당보다 더 겸손합니다. 즉, 작은 주방도 필요하며 산업 규모로 다양한 액세서리가 필요하지 않습니다.

다음으로, 사업 계획을 세우는 데주의를 기울여야합니다. 그 중 일부는 사업의 추정치입니다. 사업 계획에서는 비용, 계획 수입, 필요한 비용, 준비 기간, 레스토랑이 아직 작동하지 않는 많은 뉘앙스를 고려해야하지만 청구서를 지불해야합니다.