식료품 점을 운영하는 방법

가장 일반적이고 수익성이 높은 사업은 제품 판매입니다. 그러나 상점을 열기 전에 오래 전에 답변해야 할 많은 질문이 있습니다. 거래 분야에서의 경험은 도움이되지만, 그렇지 않은 경우 절망해서는 안됩니다.

사용 설명서

1

사업 계획을 세우고 상점을 여는 데 필요한 금액을 계산하십시오. 최종 금액은 지역, 구색, 수리 필요성에 따라 다릅니다. 상품에 공개적으로 액세스하십시오. 따라서 수익이 증가합니다. 도난을 피하려면 카운터를 통해 상품의 일부를 거래하십시오. 상점이 작은 경우에 특히 편리합니다.

2

방을 검색하십시오. 재산 또는 임대 일 수 있습니다. 레이아웃과 면적을 고려할 때 장비를 배치하기에 충분한 공간이 있어야합니다. 회계사를 배치하는 것이 편리한 별도의 방이 있으면 좋습니다.

3

상점 위치에 금전 등록기를 등록하십시오. 동시에 냉장 및 일반 진열장, 상품 선반 및 음료 및 부패하기 쉬운 제품의 장비를 픽업하십시오. 어디에 무엇이 서 있는지를 나타내는 개략적 인 계획을 세우십시오.

4

잠재적 인 소비자를 식별하십시오. 유사한 제품을 판매하는 상점의 구색을 조사하고 가장 많이 사는 제품을 살펴보십시오. 구색에“신선한”종류를 추가하십시오. 예를 들어“닭 꼬치 구이”, “천연 껍질에 담근 소시지”등 시간이 지남에 따라 소비자는 판매 된 것을 기준으로 소비자가 필요로하는 것을 이해할 수 있습니다. 먼저 빵, 우유, 소시지, 생선, 식료품, 담배를 구입 한 후 범위를 늘리십시오.

5

수수료를 지불하지 않고 결제 터미널을 입력하고 입구 근처에 큰 활자로 인쇄하십시오. 사람들이 상점을 더 자주 방문하므로 판매가 증가합니다. 선반과 진열장에 물건을 올바르게 놓으십시오. 시력이 좋지 않은 구매자도 볼 수 있도록 제품을 명확하게 볼 수 있어야하며 가격표를 명확하게 작성해야합니다.

6

상품을 마크 업하면 나중에 상점 위치에 따라 수요 및 경쟁에 따라 작거나 큰쪽으로 조정합니다. 일일 판매율, 평균 청구서 등을 계산하십시오. 따라서 매일 수입을 결정할 수 있습니다.

7

공급 업체를 선택할 때는 구매 한 제품의 품질과 가격, 배송 일정, 배송 및 반품 가능성을 강조하십시오. 지연된 지불로 상품을 구매할 수 있는지 여부를 지정하십시오. 이는 비즈니스 초기 단계에서 크게 도움이 될 수 있습니다.

8

제품을 전자 형식으로 기록하고 바코드를 스캔하여 제품의 수락 및 출시를 수행하십시오. 이러한 시스템은 매우 편리하지만 항상 사용 가능한 것은 아니므로 많은 사람들이 수동으로 레코드를 보관합니다. 업무 경험이있는 자격있는 판매자를 선택하고 예의, 외모, 깔끔함, 위생 도서의 가용성에주의하십시오.

9

어떤 세금 시스템을 적용할지 결정하십시오. 객체가있는 일반적이거나 단순화 된 시스템. 상점에 회계사를 등록하기 전에이 문제에 대해 더 잘 논의해야합니다.

10

고 알코올 음료를 판매하려면 라이센스를 받으십시오. 위생, 화재 및 기타 법적 책임을 져야합니다.