맥주를 거래하는 방법

생맥주 가게는 초보자 비용이 많이 들지 않으며 초기 비용이 많이 들지 않거나 경험이 많지 않기 때문에 초보자 기업가에게는 좋은 사업입니다. 5 십만 루블은 소매 공간을 임대하고 발사를 위해 상용 장비를 구입하기에 충분할 것입니다. 그러나 맥주 판매 전략을 충분히 생각한 경우에만 비용을 지불합니다.

당신은 필요합니다

• -면적이 20-50m2 인 방;

• -IP 등록 증명서, 허가;

• -하나 이상의 맥주 공급 업체와의 계약;

• -생맥주 판매를위한 장비 세트;

• -영업 사원을 교대시킵니다.

사용 설명서

1

생맥주 판매가 수익성이 높은 곳을 상상해보십시오. 실습에서 알 수 있듯이 생맥주는 가장 활발하고 붐비는 곳에서 수요가 많지 않습니다. 생맥주와 같이 이동 중에도 천천히 마시기 위해 구입합니다. 따라서 가장 적합한 옵션은 도시의 인구 밀도가 높은 지역에 라이브 맥주 가게를 여는 것입니다.

2

적절한 장소에서 임대 할 곳을 찾으십시오 – 수십 평방 미터면 충분합니다. 개인 사업자로 등록하여 임대 계약서에 서명하십시오. 이제 문제는 지방 정부의 무역 부서의 허가, 소비자 권리 보호 및 복지 및 화재 검사에 대한 연방 서비스의 허가로 남아 있습니다.

3

해당 지역의 생산 업체 또는 도매 유통 업체 인 하나 이상의 맥주 공급 업체와 예약하십시오. 맥주 판매의 전체 추가 조직은 공급 업체와의 선택된 작업 모델에 달려 있습니다. 특정 제조업체와 협력하는 경우 맥주 소매 판매에 필요한 모든 장비를 제공 할 가능성이 높습니다.

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신뢰할 수있는 파트너를 돌봐야합니다. 맥주 부티크에서 개인적으로 일하려는 경우에도 대신 할 다른 공급 업체가 필요합니다. 영업 직원에게 동기를 부여하려면 고정 급여뿐만 아니라 일일 수익의 일부도 지불하십시오. 소매업 (맥주 교역 포함)에 종사하는 직원의 가장 중요한 품질은 정직합니다.

유용한 조언

생맥주를 포함한 맥주 판매가 계절적 요인에 크게 영향을 받는다는 것을 잊지 마십시오. 여름에는 판매량이 몇 배 증가하고 여름철에받은 이익으로 직원의 연간 임대 비용과 급여를 충당 할 수 있습니다.

소규모 비즈니스: 라이브 맥주 판매