소다 만드는 법

소다와 성인 모두 그것을 좋아합니다. 그러나 현대 제조업체는 종종 탄산 음료에 다양한 향료 및 향미 강화제를 첨가하여 소다를 유용하게 만들지 않습니다. 따라서 많은 사람들이 집에서 그러한 음료를 만드는 방법에 관심이 있습니다.

이론의 비트

집에서 만든 소다는 매우 신속하고 다양한 조리법에 따라 준비되며 주요 구성 요소는 이산화탄소 이산화탄소입니다. 그것은 타지 않으며, 색과 냄새가 없으며, 공기보다 무게가 크고, 물에 쉽게 용해되어 약간 신맛이납니다. 소다가 달린 소비에트 자동 기계의 음료는 정확히 그렇게 만들어졌습니다.이 실린더에는 이산화탄소 실린더가 들어있어 달콤한 물에 압력을 가하여 용해되었습니다.

수제 음료수는 이산화탄소로 채워진 캔과 비싸지 만 여전히 상점에서 판매되는 사이펀을 사용하여 수행 할 수 있습니다.

사이펀이없는 경우 이산화탄소를 직접 준비해야합니다. 식초 및 베이킹 소다와 같은 즉석 주방 도구에서 얻을 수 있으며 혼합하면 필요한 구성 요소가 형성됩니다. 따라서 수제 소다를 준비하려면 베이킹 소다 2 티스푼, ​​식초 7 큰 스푼 (9 %), 물 1 리터, 어두운 플라스틱 병 2 개, 구멍이있는 뚜껑 2 개 및 PVC 파이프가 필요합니다.