만두 가게를 여는 방법

만두는 우리 나라에서 인기 제품이었습니다. 그들은 수십 년 동안 러시아인들에게 사랑을 받아 왔으며 거의 ​​스스로 그 일을 그만 두었습니다. 따라서 수익성있는 사업을 시작하려면 만두 가게가 될 수 있습니다.

사용 설명서

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만두 워크숍을위한 공간을 선택하십시오. SES 및 소방서의 모든 요구 사항을 충족하는지 엄격히 확인하십시오.

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개인 사업자로 세무서에 등록하십시오.

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반죽 믹서, 반죽 스케이터, 다지기, 고기 분쇄기, 만두 기계, 포장기, 가방 실러-만두 작업장에 필요한 장비 및 액세서리를 구입하십시오.

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자격을 갖춘 인력을 찾으십시오. 모든 사람은 건강 서적을 가져야합니다.

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제품 레시피에 대해 생각해보십시오. 만두는 반죽에 싸인 다진 고기의 작은 조각입니다. 시험에 어려움이 없을 것입니다. 가장 중요한 것은 그것이 탄력적이고 끈적 거리지 않다는 것입니다. 그러나 다진 고기로 땜질해야합니다. 그것에 첨가 할 향신료, 조미료-결정하십시오. 요리 책을 열고 모든 옵션을 신중하게 고려하십시오. 당신은 당신 자신의 무언가를 생각 해낼 수 있으며, 당신의 제품은 하이라이트가 될 것입니다. 가장 중요한 것은 먹거리가 균일하거나 건조하거나 점성이 없어야한다는 것입니다. 다진 고기와 밀가루는 모든 위생 요건을 충족해야합니다.

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구색을 확장하십시오. 만두를 만들어 보지 않겠습니까? 본질은 동일합니다-반죽에 싸인 충전물. 그리고 양배추와 감자, 코티지 치즈가 채우기 역할을 할 수 있습니다. manti, khinkali, pasties를 만들 수도 있습니다.

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제품의 품질을 추적하십시오. 시장에서 오랫동안 발판을 확보하려면 명성을 높이 평가해야합니다. 이렇게하려면 밀가루와 육류와 같은 출발 물질의 품질을 지속적으로 모니터링하십시오. 레시피, 전체 프로세스의 준수 여부를 엄격히 모니터링하십시오.

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만두에 대한 기억하기 쉬운 이름을 만드십시오. 브레인 스토밍 기술을 사용하십시오. 4 ~ 7 명을 모아서 가장 미친 아이디어까지 모든 것을 기록한 다음 가장 좋은 아이디어를 선택하십시오.

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도시의 모든 주요 슈퍼마켓과 식료품 점에 전화하여 제품을 판매하십시오. 가장 극단적 인 경우, 판매자를 여러 시장에두고 만두를 판매 할 수 있습니다. 매점, 카페 및 레스토랑에서도 제공되며 프로젝트의 대략적인 투자 회수 기간은 4 개월입니다. 그러나 작업장 작업을 디버그하고 최대 생산성, 즉 만두 작업장 개통 후 약 6 개월이 걸리는 데 걸리는 시간도 고려해야합니다. 순이익을 얻을 수 있습니다.

만두 가게